Terrasana Shiitake koshin bio 25 gram

Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed.

Artikelnummer

8713576473643

Normale prijs € 6,29 Speciale prijs € 6,04

Levertijd: 1 - 5 werkdagen

Informeer mij zodra dit product op voorraad is

Actie

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Gegevens

Shiitake koshin is een gedroogde paddenstoel met een dunne, open hoed. Paddenstoelen kunnen in Japan overvloedig groeien door het vochtige klimaat en de vele bergen. In het land zijn talloze soorten te vinden, maar shiitake is wel de bekendste en meeste gebruikte paddenstoelensoort in Japan. Lekker als basis voor een misosoep of om een umami smaak te geven aan je vlees- of groentegerecht.

Ingredienten
gedroogde shiitake paddenstoelen*
* = van biologische landbouw IT-BIO-006
Herkomst: EU

Voedingswaarde per 100g

Energie (kJ)	1149	kJ
Energie(kcal)	276	kcal
Eiwit totaal	18,0	g
Koolhydraten totaal	27,0	g
Suikers	0,0	g
Vet totaal	1,3	g
Vet verzadigd	0,4	g
Voedingsvezel	42,1	g
Zout	0,0	g

Gebruik
Laat de shiitake ca. 10 minuten weken. Bak de paddenstoelen daarna kort aan of kook het mee met (miso)soep of andere (rijst- en noedel)gerechten. Ook het weekwater kan worden gebruikt.

Fabrikant
Terrasana
Postbus 70
2450 AB Leimuiden

Meer informatie