Mattisson Kombucha ginger & matcha double fermented bio 500 Milliliter

Kombucha wordt gemaakt van verse thee, rietsuiker en een levend ferment. Dit levende ferment is een mix van verschillende bacteriën en gisten die de suiker ‘opeten’. Tijdens het gistingsproces ontstaan onder andere zuren, gisten en enzymen. De basis van deze Kombucha is Matcha thee aangevuld met gember.. Door het speciale proces van fermenteren bevat de kombucha minder dan 0,2 gram restsuiker per 100 ml. Doordat deze drank gefermenteerd is op rijstsiroop ontstaat er geen bruisje. De kombucha wordt niet gepasteuriseerd.

Ingrediënten Mattisson Kombucha ginger & matcha double fermented bio 500 Milliliter

Gefilterd water (omgekeerde osmose), Levende Kombucha ,Rietsuiker* (omgezet tijdens de fermentatie), Ginger* 1.5%, Matcha* 0.3%.

Gebruiksaanwijzing Mattisson Kombucha ginger & matcha double fermented bio 500 Milliliter

Naar eigen smaak mengen met fruitsap of natuurlijke zoetmiddelen.

Bewaaradvies Mattisson Kombucha ginger & matcha double fermented bio 500 Milliliter

Koel, droog en afgesloten bewaren. Ook na openen houdbaar tot aangegeven THT, mits goed afgesloten. Levend ferment kan zich als slierten of klonten in de drink vormen: dit is normaal en kan geen kwaad.