Le Poole Twello's boerenbruin broodmix 5 kilogram

Heerlijke glutenvrije boerenbruine broodmix om zelf brood mee te bakken. Glutenvrije kant en klare mix voor brood.

Ingrediënten Le Poole Twello's boerenbruin broodmix 5 kilogram

•Zetmeel (Mais) •Weipoeder •Droge Melkbestanddelen •Guarpitmeel •Aardappelglucose •Raapzaadvetpoeder •Calciumcarbonaat •Inuline •Appelvezels

Allergenen

Melk en producten op basis van melk (inclusief lactose)

Gebruiksaanwijzing Le Poole Twello's boerenbruin broodmix 5 kilogram

•Bereiding in de broodbakmachine: Ingrediënten: 450 ml lauw (max 25°C) water, 50 gram margarine of 2 eetlepels olie of 20 gram broodverbeteraar, 8 gram suiker, 4 gram zout of broodaroma, 500 gram mix, 4 gram gedroogde gist (voor in de broodmachine). In deze volgorde in een mengkom doen. Daarna maximaal 3 minuten mengen en 1 uur laten rijzen. •Bereiding in de oven: Ingrediënten: 450 ml lauw (max 25°C) water, 50 gram margarine of 2 eetlepels olie of 20 gram broodverbeteraar, 8 gram suiker, 4 gram zout of broodaroma, 500 gram mix, 7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven). In deze volgorde in een mengkom doen. Daarna maximaal 3 minuten mengen, 1 uur laten rijzen, daarna in een voorverwarmde oven 35-45 minuten bakken. Tijdens het bakken de oven niet openen. Neem het gebakken brood uit de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster. Baktijd en Temperatuur: Boven en onderwarmte ca 180°C Baktijd: ca 35-45 minuten Gasoven ca 180°C Baktijd: ca 35-45 minuten Broodbakmachine: French Programma

Bewaaradvies Le Poole Twello's boerenbruin broodmix 5 kilogram

Bij kamertemperatuur (15-25ºC) op een droge, donkere plaats bewaren. Buiten bereik houden van jonge kinderen.